Back to site


Διατίθεται σε γυάλινα βάζα των 475 g και 940 g

Από τις ανθισμένες πλαγίες & κάμπους της Ελληνικής υπαίθρου. Η πλούσια χλωρίδα με τα εκατοντάδες διαφορετικά είδη φυτών, εκ των οποίων πολλά είναι μοναδικά στον κόσμο, συμβάλλουν στην παραγωγή ενός μελιού με υπέροχο άρωμα και ελαφριά γεύση.

Διατίθεται σε γυάλινα βάζα των 475 g και 940 g

Η ερείκη, ή αλλιώς «σουσούρα» όπως είναι πιο γνωστή, είναι ένα από τα πιο σημαντικά μελισσοκομικά φυτά της χώρας μας. Ανθίζει το φθινόπωρο και την άνοιξη και δίνει ένα πολύ ιδιαίτερο τόσο σε χρώμα όσο και σε υφή μέλι. Λόγω του υψηλού ποσοστού φυσικών σακχάρων που περιέχει κρυσταλλώνει αμέσως μετά τον τρύγο. Επειδή έχει την ιδιότητα να λεπτοκρυσταλλώνει, αποκτά μια χαρακτηριστική βουτυρώδη αλλά ελαφριά υφή, η οποία αφήνει μια ευχάριστη αίσθηση στο στόμα. Έχει πολύ έντονο άρωμα και είναι πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία, ενώ παράλληλα συμβάλει και στη μείωση της χοληστερίνης.

Διατίθεται σε γυάλινα βάζα των 475 g και 940 g

Οι μέλισσες συλλέγουν τις εκκρίσεις από τα έλατα και παράγουν ένα μέλι με χαρακτηριστικό κοκκινωπό χρώμα, ιδιαίτερα πυκνόρρευστο που λόγω του χαμηλού ποσοστού σε σάκχαρα δεν κρυσταλλώνει. Έχει ουδέτερο άρωμα και ιδιαίτερα καλή γεύση. Ιδανικό για όσους θέλουν ένα μέλι που να μην είναι πολύ γλυκό. Συμβάλλει θετικά στην ομαλή λειτουργία του στομαχιού και του εντέρου
Τα Μέλια «Βιο-

Τα μελάκια του "Βιο-ΜΕΛΙ" είναι άθερμα, αφιλτράριστα και η κρυστάλλωσή τους είναι φυσική διαδικασία που δεν επιφέρει καμία αλλαγή στη θρεπτική τους αξία.

Available in jars of 475 g and 940 g

From flowery slopes and plains of the Greek countryside. The rich flora with hundreds of different species of plants, many of which are unique in the world, help to produce a wonderful honey aroma and light taste.

Available in jars of 475 g and 940 g

The heather, or "SOUSOURO" as is better known, is one of the most important bee plants in our country. It flowers in autumn and spring and gives a very distinctive both in color and texture to honey. Because of the high natural sugar containing crystallize immediately after harvest. Because it has the ability to leptokrystallonei acquires a characteristic buttery but light texture, which leaves a pleasant mouthfeel. It has a very strong flavor and is rich in nutrients, while also help reduce cholesterol.

Available in jars of 475 g and 940 g

Bees collect secretions from the trees and produce a honey with a distinctive reddish color, very viscous due to the low sugar does not crystallize. Has a neutral flavor and very good flavor. Ideal for those who want a honey that is not too sweet. Contribute positively to the smooth functioning of the stomach and intestine
The Honey "Bio-

The "bio-meli" honeys  is awn, unfiltered and crystallization is a natural process that does not involve any change in nutritional